今日(11月18日)，北方小辣椒產區價格繼續向下運行，終端市場拿貨需求不見增多，但供應在持續增加，供大于求的行情持續，走貨偏慢。北方大辣椒產區買家多挑揀合適貨源采購，交易穩中顯慢，價格暫穩。印度椒受多個利空因素打壓，交易價格繼續回落，購銷均不活躍，成交量增加有限。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號(lajiao52)】

　　國內主要小椒產區行情：

　　柘城產區大市場上貨較多，但受降雨影響，交易未能開展;近期采購商拿貨不積極，昨日市場放開后，買家多挑揀壓價收購，成交以低價位的好貨為主，干度高的好貨價格略微走低，其他規格辣椒多以質論價，議價空間較大;目前三櫻椒新曬椒上通貨價格12.30-12.40元/斤。

　　臨潁產區今日各市場上貨中，天氣不好，供應或減少;各市場辣椒供應均較多，國內市場無法完全消化，加工廠和儲存商拿貨不積極，供大于求的行情一直在持續，交易價格持續走低，干度差的辣椒議價空間更大，購銷萎靡，行情偏弱運行;目前三櫻椒新曬椒上通貨價格12.00-12.20元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價格11.80-12.10元/斤。

　　金鄉產區今日預報有雨，辣椒供應或減少;昨日各市場上貨一般，但采購商(發國內批發市場)拿貨少，壓價力度較大，農戶和小販多不愿大幅讓價，購銷略顯僵持，成交量有限，行情繼續偏弱運行;目前三櫻椒新曬椒上通貨價格12.00-12.40元/斤。

　　武城產區各市場上貨中，行情偏弱;當地新干椒上貨量在穩步增加，但采購商拿貨需求有限，加之其他產區落價影響，使得本地交易較緩慢，成交價格也在震蕩走低;目前三櫻椒上通貨價格11.00-11.30元/斤;紅太陽新椒好貨價格12.70-13.00元/斤。

　　國內主要大椒產區行情：

　　內蒙開魯產區疫情管控有所放松，農戶和小販可以賣貨，但各市場上貨總量還未恢復正常，加之國內市場需求也不多，購銷有限，交易偏慢，行情弱穩運行;北京紅新干椒上通貨價格5.50-6.00元/斤，速凍金塔價格2.15-2.25元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B，歡迎關注中椒網微信公眾號(lajiao52)】

　　庫爾勒產區管控未完全解除，對辣椒交易影響不大，隨著交易的進行，當地優質好貨供應減少，發市場客商仍在挑揀好貨采購，好貨交易快，行情無明顯變化;差貨多以質論價，成交變慢;打粉廠多有序采購，交易一般，價格穩定;紅龍23手摘新椒價格4.70-5.50元/斤，紅龍23機摘新椒價格4.00-5.00元/斤。

　　南方特色辣椒產區行情：

　　遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日不是集市，交易較少，終端市場需求有限，拿貨不積極，成交量少，走貨慢，行情繼續偏弱運行;目前滿天星新烘干椒好貨價格在13.20元/斤左右;本地燈籠椒新烘干椒好貨價格在17.00元/斤左右。

　　印度辣椒行情：

　　青島港口印度椒行情繼續走低，終端市場需求有限，多少量剛需拿貨，但港口待售貨源較多，讓價出貨的情況增多，交易價格繼續下調，成交量依舊不多;目前港口S17去把好貨報價16.00元/斤左右，港口S17剪把好貨報價13.50-13.70元/斤。